El cuchillo de carne Capucin es muy ergonómico y ligero . Para la hoja del cuchillo de carne Capucin utilizamos X50CrMoV15, un acero de muy alta calidad . Entonces, el cuchillo de carne Capucin corta muy bien y es fácil de volver a afilar.
Para el mango utilizamos material de metacrilato ( apto para lavavajillas ) o madera de olivo.
- juego de 6
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